Como forrar a forma no Cheesecake de morangos

Incluímos na receita do Cheesecake de Morangos a explicação e uma imagem de como garantir que não entra água na forma.
Assim mesmo que a forma não seja totalmente estanque é garantido, experimentem.

Refeição indiana

A comida indiana é uma forma excelente de fazer refeições vegetariana cheias de sabor.
A proposta de hoje  é uma refeição saudável e inspirada numa refeição que fizemos numa cantina indiana.
Composta por um caril de espinafres com cebola vermelha e um daal de lentilhas vermelhas, a
acompanhar arroz basmati, pão naam e chutney de manga.

Puré de couve flor

Uma alternativa para reduzir o consumo de hidratos de carbono, excelente para substituir o puré de batata, um puré saboroso, leve e cremoso.

E também mais prático, não é necessário descascar as batatas e até pode ser feito com couve flor congelada.

Fica bem com qualquer prato com molho.