Bolo saudável de chocolate e canela

Este bolo é incrível, pois tem um intenso sabor a cacau e um cheirinho a canela que o faz diferente de todos os outros. Além de estar cheio de nutrientes e coisas boas, este bolo é super fácil de fazer, e dá para perceber que é delicioso.

Ingredientes:

1/2 Chávena de Cacau em pó

1/2 Chávena de Farinha de Coco

2 1/2 Colheres de fermento

1 colher de chá de canela mal cheia

Pitada de sal

6 Ovos

1/2 Chávena de Mel

1/2 Chávena de Leite de Coco

1 Colher de chá de Essência de Baunilha

Pré-aqueça o forno a 160ºC.

Misture todos os ingredientes secos numa taça.

Junte o resto dos ingredientes (húmidos) e mexa bem.

Verta a mistura numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno durante 60 minutos (1 hora).