Refeição indiana

A comida indiana é uma forma excelente de fazer refeições vegetariana cheias de sabor.
A proposta de hoje  é uma refeição saudável e inspirada numa refeição que fizemos numa cantina indiana.
Composta por um caril de espinafres com cebola vermelha e um daal de lentilhas vermelhas, a
acompanhar arroz basmati, pão naam e chutney de manga.

Arroz frito com caril picante

Esta é um receita feita com sobras de arroz.
Deve ser feita com sobras porque o arroz tem de estar frio, para que frite e fique soltinho e saboroso!
Neste caso foi com arroz integral feito em quantidade excessiva noutra refeição para que sobrasse.
É uma receita, quase sem gordura, tão repleta de sabor que facilmente pode ser vegetariana, basta não usar o frango.
Experimentem, é deliciosa!

Ver receita!

Noodles de frango

Um receita rápida, deliciosa e saudável.
Para experimentar algo diferente.

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