sábado, 29 de maio de 2021

Raviolis com recheio de ricota, espinafres e pesto

Esta é talvez a nossa primeira receita que não cumpre a regra de ser rápida.
Porque efectivamente não é, e não existem pausas em que possamos ir fazer outras tarefas!
Mas é fácil, não tem passos complicados e a nossa receita tem fotos de todos os passos.
E é tão deliciosa,  a satisfação de fazer um prato de massa do principio ao fim sem dúvida que vale a pena!
Provavelmente até têm uma máquina de estender massa que pouco ou nada foi usada!
Experimentem e digam-nos como correu!
Ver receita!

sábado, 22 de maio de 2021

Ovos desenformados

Uma receita com um aspecto espectacular, mas que é muito fácil e demora poucos minutos a preparar.
Uma entrada ou uma refeição leve acompanhada por uma salada.
Ver receita!




sábado, 15 de maio de 2021

Merengue com Lemon Curd

Uma maravilhosa sobremesa com o contraste do doce e do ácido.
Leve, quase sem gordura! Uma receita com ingredientes que de certeza tem em casa!
Existe também uma versão muito gulosa com chantily e doce de morango.
O lemon  curd que sobrar pode guardar no figorífico, repetir a receita, fazer uma tarte de limão ou comer com bolachas!



Ver receita!

sábado, 8 de maio de 2021

Chips de batata doce


Uma alternativa não processada e mais saudável para quem adora petiscar batatas fritas e tudo o que é estaladiço!
O sabor será de acordo com o vosso gosto, picantes, orégãos, tomilho, caril, marroquino…. Quase todos os sabores são possíveis…



sábado, 1 de maio de 2021

Bolo para o dia da mãe

Este blog não é só de receitas de comida saudável, de vez em quando também podemos variar e experimentar um bolo delicioso de manteiga e chocolate, um bolo para a mãe.
Um bolo delicioso e garantido, muito fácil!