Tarte de maçã com leite condensado

Todos adoram tarte de maçã e leite condensado por isso uma receita juntando os dois.
Rápida é só o tempo de fazer o creme e descascar as maçãs, se estiver com pressa pode nem descascar.
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Cogumelos portobello grelhados com risotto

Hoje publicamos a primeira variação da receita de risotto, cogumelos grelhados com risotto, uma forma de fazer uma refeição completa só com cogumelos.
Experimentem e dêem as vossas opiniões!
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Queijo Halloumi grelhado e molho de iogurte

Fácil rápida e deliciosa. Quem experimentou concordou! :)
O queijo Halloumi é um queijo cipriota que por ter um ponto de fusão elevado é excelente para grelhar e que agora se compra em todos os supermercados.
E este molho de iogurte é excelente para acompanhar frango grelhado ou legumes grelhados experimentem.
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Caril de camarão

A receita de hoje é caril de camarão de inspiração indiana.

Uma receita para qualquer ocasião, rápida, fácil e deliciosa.

Muito testada por nós e amigos, garantida!

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Risotto de cogumelos

Hoje temos uma receita de risotto de cogumelos.
Será uma receita com muitas variações, que fica sempre boa se os cogumelos forem muito frescos e cozinhados em lume bem forte.
E é verdade, não se lavam os cogumelos, escovam-se para tirar a terra, se os lavarem funcionam como uma esponja e absorvem a água toda.
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Marmelada de Laranja

A receita de hoje é marmelada de laranja, pode parecer uma escolha estranha para esta altura do ano, mas no Algarve há pessoas a vender laranjas por todo lado, quem sabe vocês não compraram algumas!
Esta é uma excelente forma de preservar o seu sabor até ao Inverno.
E é mesmo muito boa, deliciosa, muito fresca.
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Dica de Hoje

Uma dica para não desperdiçar claras!
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