Bolo de chocolate

Um bolo de chocolate saudável e fácil de fazer, é só misturar os ingredientes, levar ao forno e já está!
É super fofinho e húmido!
Quem provou não acreditou que era um bolo sem açúcar e sem farinha.
Receita!

Ovos desenformados

Uma receita com um aspecto espectacular, mas que é muito fácil e demora poucos minutos a preparar.
Uma entrada ou uma refeição leve acompanhada por uma salada.
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Tarte de Nutella

Uma sobremesa com Nutella, adoramos!!

Esta tarte é tão fácil e tão deliciosa...

Experimentem, um sucesso garantido!

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Dia de Morangos

Dia de Morangos.
Olá! Hoje é dia de morangos!
Vejam a receitas de Pavlova de Morangos, Doce de Morango e Cheesecake de Morangos!
Estas foram feitas com morangos da nossa horta, deliciosos!
Experimentem e digam-me as vossas opiniões!

Tiramisù

O tiramisù, "levanta-me" ou "puxa-me para cima", assim chamado por ser muito energético, é uma sobremesa tipicamente italiana, possivelmente originária de Treviso, região de Vêneto, e que consiste em camadas de biscoitos de champagne embebidas em café e um creme à base de queijo mascarpone, ovos, açúcar, vinho do tipo Marsala e polvilhadas com cacau em pó.

A nossa receita é uma variação, uma vez que, substituímos o vinho Marsala por whiskey.

O tinamisù é uma sobremesa muito apreciada e bastante mais fácil de fazer do que parece. Só tem um segredo, deve ser feita com antecedência, pelo menos 8 horas de frio.

A solidez do tiramisù é controlada pela quantidade de ovos, mais ovos mais cremoso, menos ovos mais sólido.

Esta receita têm vídeo!

Supremas Almôndegas com Molho de Tomate e Esparguete

Estas almôndegas são fantásticas! São deliciosas, rápidas e muito fáceis de fazer. 

A melhor parte, é que se congelar metade poupa tempo em refeições futuras! Uma excelente forma de comer refeições caseiras fugindo às processadas!

E para que seja mais fácil e rápido para si, agora temos vídeos da preparação das nossas receitas!  

Veja também o vídeo desta!

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Cupcakes saudáveis de limão e iogurte

Este cupcakes são deliciosos, não têm farinha ou açúcar e são tão saudáveis. Têm um aromático sabor a limão e são muito leves graças ao iogurte. E como não podia deixar de ser, são muito fáceis de fazer!
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Lombo de Atum Grelhado com Couscous de Legumes

Um belo almoço de verão, rápido, fácil e muito delicioso!

Adoramos esta receita, é uma das nossas favoritas e decerto que vai adorar esta deliciosa refeição preparada por si!

Experimente e delicie-se!

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Arroz frito com caril picante

Esta é um receita feita com sobras de arroz.
Deve ser feita com sobras porque o arroz tem de estar frio, para que frite e fique soltinho e saboroso!
Neste caso foi com arroz integral feito em quantidade excessiva noutra refeição para que sobrasse.
É uma receita, quase sem gordura, tão repleta de sabor que facilmente pode ser vegetariana, basta não usar o frango.
Experimentem, é deliciosa!

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Pataniscas de courgette

Procurávamos mais uma receita para dar mais um uso ao espiralizador.
E aqui está, uma receita com vegetais em que não vão sentir falta da carne, aqui usámos courgette mas ainda vamos experimentar com batata doce, também deve ficar muito boa.
Experimentem e digam-nos o que acham!

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Barras de aveia e arandos

Estas barras são super-fáceis de fazer e só precisa de alguns ingredientes, e todos eles são comuns.
Deliciosas, nutritivas e saudáveis, estas barras tornam-se no snack perfeito para qualquer altura em qualquer lugar, para isso só precisa de ainda não as ter comido todas!
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Quinoa com legumes, hummus e pão pitta

Uma receita sem carne deliciosa!
Para experimentar a quinoa de que tanto falam.
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Lasanha de Beringela

Uma receita de lasanha diferente.
Uma forma de reduzir o consumo de hidratos de carbono e aumentar o de legumes de uma forma muito saborosa!
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Tarte de maçã com leite condensado

Todos adoram tarte de maçã e leite condensado por isso uma receita juntando os dois.
Rápida é só o tempo de fazer o creme e descascar as maçãs, se estiver com pressa pode nem descascar.
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Caril de camarão

A receita de hoje é caril de camarão de inspiração indiana.

Uma receita para qualquer ocasião, rápida, fácil e deliciosa.

Muito testada por nós e amigos, garantida!

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Risotto de cogumelos

Hoje temos uma receita de risotto de cogumelos.
Será uma receita com muitas variações, que fica sempre boa se os cogumelos forem muito frescos e cozinhados em lume bem forte.
E é verdade, não se lavam os cogumelos, escovam-se para tirar a terra, se os lavarem funcionam como uma esponja e absorvem a água toda.
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Marmelada de Laranja

A receita de hoje é marmelada de laranja, pode parecer uma escolha estranha para esta altura do ano, mas no Algarve há pessoas a vender laranjas por todo lado, quem sabe vocês não compraram algumas!
Esta é uma excelente forma de preservar o seu sabor até ao Inverno.
E é mesmo muito boa, deliciosa, muito fresca.
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Arroz Doce Expresso

A receita de hoje é de arroz doce. Existem muitas receitas de arroz doce mas esta cumpre os requisitos deste blog,  rápida e fácil.
Uma receita para os desejos súbitos de arroz doce ou para quando têm muitos doces para fazer, por exemplo num aniversário ou no natal, poupar uma hora a mexer faz toda a diferença!
Experimentem! Aguardo as vossas opiniões!
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Paella

A receita de hoje é Paella.
Para fazer esta receita não precisa de ir às compras procurar os ingredientes, faça com o que tem em casa. Basta ter o essencial e seguir a técnica!

Esperamos que esta receita vos cative a experimentá-la, assim que o fizerem terão  ideias para imensas variações!

Experimentem, é fácil!

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Noodles Com Ovo

Hoje publicamos a nossa primeira receita salgada: Noodles Com Ovo

Uma receita muito fácil, com um toque asiático!
Vai adorar! Experimente!
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