Pudim de Bolo Rei

Aqui em casa sobrou um bolo rei inteirinho do Natal, e ninguém aprecia torradas de bolo rei, ao final de uma semana pensámos que teríamos de fazer algo com ele.

A ideia foi uma espécie de pudim, pudim de bolo rei!

Um pudim que é delicioso morno, razão pela qual acabámos de o fazer e só temos umas fatias para mostrar, comeram-no logo! 

Garantimos que é muito melhor que o bolo rei que lhe deu origem, super húmido por dentro e com uma crosta estaladiça

Demora 10 minutos a preparar e 50 minutos no forno.

Almôndegas de frango sabor italiano

Esta é uma versão das almôndegas de sabor indiano e foi uma experiência para substituir a carne de vaca. Aqui em casa agora são as favoritas.
Experimentem! A receita está a dobrar para que possam congelar metade e ter uma refeição quase pronta quando necessitarem.

Ver receita!

Pão caseiro de mistura em 5 minutos

Nas últimas semanas aqui em casa apenas temos comido pão caseiro em 5 minutos.
E ao fim de semana comemos ao pequeno almoço pão acabado de fazer, DELICIOSO!
Experimentámos várias receitas e tal como prometemos aqui está uma delas, pão de trigo e centeio.
Ver receita de pão de mistura caseiro em 5 minutos.